La produzione propria come garanzia

I prodotti che vengono utilizzati nella cucina dell'Agriturismo Cirra sono prevalentemente prodotti direttamente in azienda.
Questa scelta permette di garantire la qualità delle carni e delle verdure utilizzate come ingredienti per i piatti che vengono serviti ogni giorno.

Alimenti salutari
allevamento locale

I membri della famiglia si occupano personalmente della produzione degli alimenti, dell'accostamento degli ingredienti e della creazione dei piatti, tradizionali e non, partendo dagli antipasti, ai dolci fino ad arrivare alla frutta.

Prodotti freschi
agricoltura biologica

La possibilità di gestire internamente sia l'allevamento che la coltivazione di frutta e verdura, fa sì che la freschezza dei prodotti sia assicurata, il tutto a prezzi particolarmente convenienti, poiché vengono evitati intermediari.